Skip to main content

Posts

Resep Membuat Pizza Simpel & Mudah

  Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s
Recent posts

RESEP BROWNIES KUKUS PUTIH TELUR

Bahan A : 750 gr putih telur 20 gr cake emulsifier (SP) 365 gr gula pasir Bahan B (ayak): 260 gr terigu segitiga/kunci 75 gr cokelat bubuk kualitas bagus 1 sdt baking powder Bahan C (cairkan): 200 gr dark cooking chocolate 250 gr minyak sayur 150 gr SKM putih Cara membuat : Kocok bahan A kecuali gula pasir, dgn speed rendah hingga berbusa. Masukkan gula pasir bertahap sambil dinaikkan speed maksimal, kocok sampai putih kental mengembang. Masukkan bahan B , kocok sebentar asal rata. Terakhir masukkan bahan C dan kocok sebentar asal rata. Matikan mixer, aduk rata kembali dgn spatula, pastikan tidak ada bahan cair yg mengendap. Masukkan adonan ke loyang yg sudah dioles carlo dan alasi dengan baking paper. Kukus sampai matang, jangan lupa lakukan tes tusuk. NOTE : Untuk ukuran loyang sesuaikan saja yaa atau sesuai selera. Dailycook.top

Resep Mudah Membuat Dadar Gulung Original

  Bahan kulit : 200 gr terigu 50 gr tapioka 600 ml sari pandan suji 1/2 sdt garam 1 sdm mentega, lelehkan Bahan isian : 200 gr gula merah 400 ml air 1 bh kelapa parut setengah tua 1/2 sdt garam 2 lbr daun pandan, simpulkan 50 gr gula pasir (sesuai selera) 2 sdt mentega Cara Membuat : Siapkan isian: gula merah n air dimasak sampai gula larut, saring. Masak air gula bersama kelapa parut, garam, daun pandan, sambil diaduk2 sampai air menyusut. Test rasa, tambahkan gula pasir n mentega. Angkat, sisihkan. Campur semua bahan kulit, aduk rata dngn whisk. Saring n tuang ke piring adonan Crepe Kompor Signora. Panaskan Crepe Kompor Signora lalu celupkan ke dlm adonan. Panggang dngn api kecil sedang sampe matang. Balik utk melepaskannya. Lakukan sampe adonan habis. Beri isian, lalu lipat seperti amplop dan digulung. Selamat Mencoba !!! Dailycook.top

Resep Kue Lapis Tepung Beras

Bahan : 350 grm tepung beras 175 grm tepung tapioka 1450 ml santan kekentalan sedang 400 grm gula pasir 1 sdt garam Pewarna merah rose secukupnya Cara membuat : Santan dimasak dengan api kecil, biarkan dingin. Masukan santan , gula pasir kedalam Chopper, chopper hingga gula larut, lalu masukan garam, tepung chopper lagi, saring dan bagi 2 . 1 beri warna pink rose secukupnya aduk rata yang satu lagi biarkan putih. Oles loyang 18x18x8cm dengan minyak, tuang adonan putih 100cc, kukus 5menit lalu tuang adonan pink rose begitu selanjutnya sampai selesai, kukus kembali 30 menit biar tanak. Tiap menuang adonan diaduk dulu biar rata. Biarkan dingin, potong dengan pisau tajam yg dialasi plastik bening biar rapi. Siap sajikan.  Selamat Mencoba !!! Dailycook.top

Resep Cumi Asin Cabe Ijo

  Bahan : 100 gr cumi asin 1 buah tomat hijau 5 buah cabai hijau 3 buah cabai merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk 1 helai daun bawang Garam secukupnya Gula secukupnya Kecap manis secukupnya Kaldu bubuk (optional) Merica secukupnya Cara Membuat : Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkok / wadah Tumis semua bahan hingga layu Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu. Tunggu hingga matang Dailycook.top

SOP OYONG SOUN

  BAHAN : 3 buah oyong muda,kupas potong bulat 2 buah wortel potong2 1 bungkus kecil soun seduh air panas 10 buah bakso sapi 10 buah telur puyuh kupas 1 tangkai daun bawang,seledri potong kasar Gula,garam,secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Bawang goreng 1,5 liter air Bumbu halus : 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt merica butiran LANGKAH : Didihkan air di panci,masukan wortel,tumis bumbu halus hingga harum,masukan ke panci,aduk rata,beri gula, garam,kaldu bubuk Setelah wortel empuk masukan telur puyuh,bakso dan oyong,aduk rata dan biarkan semua matang dan koreksi rasanya Jika rasa sdh pas,matikan api,masukan soun,daun bawang dan seledri,sajikan dgn taburan bawang goreng. @susan_mellyani Dailycook.top

3 Resep Masakan Simpel Hari Ini Ala Dailycook

Terkadang karena kesibukan kita akhirnya berupaya mencari cara, agar hari ini bisa masak makanan yang simpel-simpel aja untuk keluarga. Pada artikel ini dailycook senang membagikan sedikit resep masakan yang sangat simpel.  TUMIS KACANG PANJANG Bahan :  6 lonjor kacang panjang, potong2 1/4 papan tempe, potong dadu lalu goreng 6 butir telur puyuh 2 siung bawang merah, iris 2 siung bawah putih, iris 2 bh cabe merah, iris Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya Lada bubuk secukupnya Air secukupnya Minyak utk menumis secukupnya Cara Membuat : Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, lalu tambahkan cabe merah Masukkan kacang panjang, tempe & telur puyuh Tambahkan sedikit air Masukkan garam, lada bubuk & kaldu jamur, aduk rata Koreksi rasa. Sajikan ! TELUR KECAP Bahan : 4 atau 5 telur ceplok. ⁣ 2 siung bawang putih, cincang. ⁣ 1/4 bawang bombay, cincang. ⁣ 1 buah cabe merah besar, iris serong. ⁣ Kecap manis secukupnya. ⁣ 1 sdm saus tiram. ⁣ Garam, gula