Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s
Bolu Kukus Tape Coklat Sederhana Mudah Diikuti
Bolu tape
coklat, kedengarannya aneh ya? Masa tape bisa dibuat jadi bolu J
hehehe. Tapi disitulah keunikannya. Memang untuk membuat cemilan yang disukai
keluarga ibu-ibu dirumah harus pintar-pintar mencari ide dan kreasi. Tapi kami
yakin, sobat pasti bertanya-tanya didalam hati apa enak kalau tape dijadiin
bolu? Gimana cara buatnya?
Tenang, ini
bukan resep asal-asalan kok, banyak orang sudah mengkreasikan tape untuk
dijadikan bolu. Rasanya ternyata enak loh, mau coba buat sendiri? Simak
langkah-langkahnya dibawah ini !
BAHAN-BAHAN :
- 200 Gram Tapai Singkong (dilumatkan dengan garpu)
- 150 Gram Tepung Terigu
- ½ Sdt Baking Powder
- 5 Butir Telur
- 200 Gram Gula Pasir
- 1 Sdt SP
- ¼ sdt Vanili
- 50 Ml Susu Kental Manis
- 200 Gram Margarin
- 20 Ml Pasta Coklat
CARA MEMBUAT
:
- Campur tepung terigu dan baking powder, lalu sisihkan. Setelah itu, kocok telur, gula pasir, SP, dan vanili hingga mengembang. Lalu, masukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan tapai singkong yang sudah dilumatkan, sambil dikocok.
- Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata. Terakhir, masukan mentega cair, aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan cokelat pasta ke dalam satu bagian adonan, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Kemudian, siapkan loyang berukuran 20x20 cm, lalu olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang setengah adonan putih ke dalam loyang, lalu kukus selama 15 menit sejak air mendidih, jika sudah matang angkat. Tuangkan setengah adonan cokelat ke atas adonan putih yang sudah matang, lalu kukus kembali selama 20 menit, lalu angkat.
- Tambahkan sisa adonan putih diatas adonan coklat yang sudah matang tadi. Lalu kukus kembali selama 15 menit, angkat. Terakhir, tuangkan sisa adonan cokelat, lalu kukus kembali hingga bolu matang sempurna.
- Angkat dan angin-anginkan hingga dingin. Potong bolu sesuai selera, lalu sajikan.
Itulah resep
dan cara membuat bolu kukus tape coklat. Bahan-bahan diatas cukup mudah untuk
kita dapatkan diwarung dan toko-toko bahan untuk membuat kue. Jika, ingin
mendapatkan hasil sempurna ikuti langkah-langkah diatas dengan benar. Selamat
mencoba, semoga berhasil ya J
Jika dirasa
artikel ini membantu dan bermanfaat, jangan lupa dibagikan ke teman-teman ya.
Terima kasih ...
Comments
Post a Comment