Skip to main content

Resep Membuat Pizza Simpel & Mudah

  Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s

Resep Dan Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Yang Baik Dan Benar


 Gulai-kepala-kakap-kreasi-resep-bintang-5


Resep Dan Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Yang Baik Dan Benar


Gulai kepala kakap, meskipun hidangan ini terbilang hanya menyajikan menu ikan bagian kepala, cita rasa yang dihadirkan dari masakan yang satu ini terbilang cukup enak, jika cara memasaknya baik dan benar. Agar gulai kepala kakap ini tidak memilik aroma amis, dan bumbu-bumbunya dapat terserap ke semua bagian, ada trik tersendiri yang kami miliki dalam pengolahannya.

Untuk membuat gulai kepala kakap, sobat perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini, silahkan di simak dengan baik ya sobat !

BAHAN UTAMA GULAI KEPALA KAKAP


  • 1 Kg Kepala Ikan Kakap (Belah menjadi dua bagian)
  • 2 Buah Jeruk Nipis/Lemon
  • 1 Lembar Daun Kunyit
  • 5 Lembar Daun Jeruk Purut (Iris beberapa bagian)
  • 5 Lembar Daun Salam
  • 2 Batang Serai (Memarkan)
  • 1 Liter Santan
  • 1-2 Buah Tomat (Iris Beberapa bagian)
  • 12 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  • 1 Sdm Gula Pasir
  • 1 Sdt Garam
  • Minyak Secukupnya

BUMBU HALUS :
  • 5 Buah Bawang Merah
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 4-5 Cm Jahe
  • 4-5 Cm Kunyit
  • 4 Cm Lengkuas
  • 4 Buah Cabe Merah Besar
  • 1 Sdt Garam

Itulah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai kepala kakap. Berikut ini adalah cara pembuatannya.

CARA MEMASAK GULAI KEPALA KAKAP

  1. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih.
  2. Panas minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Setelah itu, masukan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk purut, serai, dan tomat. Masak hingga tomat matang.
  3. Setelah itu, masukan santan, garam, dan gula. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Dalam hal ini gunakan api berukuran kecil.
  4. Kemudian, masukan kepala ikan dan cabe rawit utuh. Masak hingga kepala ikan matang dan bumbu meresap sempurna.
  5. Gulai Kepala Kakap Sudah Siap Disajikan

Itulah resep dan cara untuk memasak gulai kepala kakap yang baik dan benar. Selamat mencoba, semoga keluarga menikmati masakan sobat hari ini. Terima kasih ...

Jika dirasa artikel ini bermanfaat bagi sobat, jangan lupa di share di Facebook, Twitter, dan Isntagram Sobat Ya. Jika ingin melihat aneka resep masakan lainnya silahkan klik link berikut #Resepbintang5.

 ©Kreasi Resep Bintang 5


Comments

Popular posts from this blog

Resep Dan Cara Membuat Es Sekoteng Dirumah

Resep Dan Cara Membuat Es Sekoteng Dirumah Sekoteng, merupakan salah satu minuman khas masyarakat indonesia. Minuman ini sangat populer di pulau jawa. Karena memang dulunya, sekoteng mulai dikenalkan ke masyarakat luas sebagai minuman tradisional yang memiliki khasiat untuk kesehatan. Nah, seiring berjalannya waktu minuman ini akhirnya mulai dikenal oleh kebanyakan masyarakat luas, bahkan yang berada di luar pulau jawa. Saat ini, sekoteng sangat mudah untuk kita nikmati karena banyak sekali orang yang sudah mulai menjual minuman ini. Sebenarnya, sekoteng dapat disajikan dengan dua cara, yaitu dengan cara hangat dan juga dingin . Bahan yang biasa dicampurkan ke dalam minuman ini adalah, kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan ditambah dengan dengan potongan roti. Sekoteng sangat cocok untuk kita nikmati pada siang atau malam hari. Jika sobat ingin menikmati minuman ini, sobat bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Sebab cara untuk membuat es sekoteng sangatlah mu

Resep Opor Ayam – Masakan Rumah Rasa Resto Bintang 5

Resep Opor Ayam – Masakan Rumah Rasa Resto Bintang 5 Opor Ayam, tentu bukan sesuatu yang asing bagi masyarakat di indonesia. Hidang ini sering kali menjadi salah satu hidangan favorit dirumah. Bahkan, hidangan Opor Ayam sering kali menjadi menu utama, yang tidak pernah di tinggalkan oleh masyarakat indonesia sewaktu terjadi suatu perayaan-perayaan besar. Seperti Lebaran Idul Fitri dan Lebaran Idul Adha. Nah maka dari itulah, Resep Bintang 5 kali ini senang membagikan resep dan bagaimana caranya memasak Opor Ayam yang enak dan disukai oleh keluarga-keluarga di indonesia. Untuk bumbunya tentu sangat mudah, siapkan bahan-bahan berikut ini ! Bahan Membuat Opor Ayam :   1 Ekor Ayam ( Terserah mau ayam kampung atau ayam negeri sesuai selera ) 1 Liter Santan 1 Buah Jeruk Nipis   2 Batang Serai ( Memarkan ) 2 Lembar Daun Salam   2 Cm Lengkuas 3 Lembar Daun Jeruk   Siapkan Juga Garam, Gula, Dan Merica Bubuk Secukupnya. Bumbu Halus : ·          1 Sdt Ketumbar

Resep Memasak Rendang – Asli Khas Orang Minang

Resep Memasak Rendang – Asli Khas Orang Minang Rendang, siapa dari antara sobat yang belum kenal atau bahkan belum pernah mencicipi makanan ini? Saya rasa tidak ada ya, sobat nusantara pasti sudah pernah mencoba masakan yang satu ini. Rendang memang merupakan salah satu hidangan atau masakan asli   dari indonesia. Masakan ini, bukan hanya dapat kita kenali karena selalu menjadi menu utama disetiap restoran padang. Saat ini, masakan rendang sudah dinobatkan pada urutan pertama dari 50 hidangan terlezat dunia tepatnya pada tahun 2011. Tetapi, apakah sobat tahu jika rendang di setiap restoran sering kali rasanya berbeda? Ya, memang benar saat ini banyak restoran yang menyediakan masakan rendang dengan rasa yang berbeda karena mereka sudah mulai memodifikasi resep dan bumbu yang sedikit berbeda. Maka dari itulah, resep bintang 5 kali ini senang berbagi resep dan cara memasak rendang asli khas masakan orang minang. Berikut ini merupakan bumbu-bumbu yang perlu sobat siapkan ya ...