Teh telur adalah salah satu minuman khas dari daerah Sumatera Barat yang biasa sering kita temui di warung-warung kecil atau restoran Padang. Jika selama ini kita hanya meminum teh dicampur dengan gula, jangan kaget ketika mencicipi teh dari tanah Minang ini karena teh ini memiliki beberapa campuran lain.
Ya,
teh telur adalah minuman yang dibuat dari campuran air teh dengan kuning telur
ayam kampung. Teh telur dipercayai masyarakat minang bisa menghangatkan suhu
tubuh. Juga, bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh ketika
beraktivitas. Cara membuat minuman dengan segudang manfaat ini bisa kita buat
sendiri di rumah. Sangat simpel, berikut cara membuat teh telur.
Bahan-bahan
:
- 1 butir telur ayam kampung
- 2 sdt gula pasir
- 1 saset teh bubuk
- 300 milimeter air
- 1 saset susu kental manis
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara
membuat :
- Masukan kuning telur pada gelas, tambahkan gula dan susu kental manis. Kemudian, kocok hingga berwarna putih
- Panaskan air dan teh bubuk hingga mendidih
- Kemudian saring air teh yang sudah direbus ke dalam gelas berisikan adonan telur
- Terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis. Teh talua bisa langsung Anda nikmati.
Comments
Post a Comment