Ini adalah resep favorit aku sejak pertama bikin pizza karna gampang banget ga usah ribet keluarin mixer, ngadon pake tangan doank jadi kok Thin Crust Pizza Dough 3 Cups Tepung segitiga 1 Bks Ragi instant 1 Sdm Gula pasir 2 Sdt Garam halus 1 Sdm Olive oil 9 Oz Air hangat Cara Membuat : Taruh tepung dalam sebuah wadah besar lalu buat lubang ditengah kemudian tuang semua sisa bahan kedalam . Aduk dan ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata kemudian tuang adonan keatas meja kerja yg sudah ditaburin tepung, ulen lagi sekitar 5 menit Siapkan mixing bowl ukuran sedang dan oles dengan olive oil kemudian biarkan adonan rest sekitar 30 menit sampai dough jadi double in size Siapkan loyang pizza ukuran 25 cm kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata lalu giling sampai ukuran diameter loyang Beri topping sesuai selera kemudian oven dengan suhu 220 dercel selama kurleb 15-17 menit Pizza siap disantap Untuk topping gampang aja ya moms disesuaikan s
2 Resep Membuat Kue Kelapa Nikmat Untuk Teman Ngopi
Saat
ini ada begitu banyak sekali jenis kue kelapa yang dijual dipasaran. Tetapi
apakah pernah terpikir oleh sobat ontuk mencoba membuatnya dirumah. Sebenarnya,
mudah kok jika ingin membuatnya dirumah. Bahan-bahanya pun sangat mudah untuk
didapatkan di warung-warung dekat rumah sobat.
Ketimbang
beli kue diluar, yang dimana kita belum tau kita cara mereka mengolahnya, aman
atau tidak buat kesehatan keluarga. Mendiangan coba buat sendiri dirumah. Kali
ini kami senang membagikan dua resep membuat kue kelapa. Pertama Cheese Coconut
Cookies, dan Two Color Coconut. Bagaimana sih cara membuatnya ? Simak setiap
langkahnya dibawah ini !
CHEESE COCONUT COOKIES
Seperti
namanya, kue ini menggunakan campuran keju parut dan kelapa. Kue ini cocok
sekali menjadi cemilan keluarga anda. Terutama sebagai teman untuk minum kopi. Berikut
bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
BAHAN UTAMA :
- 100 Gram Margarine
- 100 Gram Mentega
- 2 Buah Kuning Telur
- 1 Buah Putih Telur
- 100 Gram Keju Edam (Parut)
- 100 Gram Keju Cheddar (Parut)
- 200 Gram Tepung terigu
- 25 Gram Susu Bubuk
- 100 Gram Kelapa Kering
- 50 Gram Tepung Maizena
- ½ Sdt Baking Powder
- Kuning Telur Secukupnya (untuk olesan)
CARA MEMBUAT :
- Kocok margarin, mentega, dan telur sampai tercampur rata.
- Masukan keju, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, kelapa kering, dan baking powder, aduk rata. Jika adonan terlalu lembek ke dalam lemari es terlebih dahulu.
- Tipiskan adonan dengan kayu giling setebal ½ cm, lalu cetak sesuai selera.
- Olesi kuning telur, taburi kelapa dan keju parut. Kemudian panggang dalam oven hingga matang sempurna.
Itulah
caranya membuat Cheese coconut cookies, kalau orang indonesia bilang kue keju
kelapa. Hehehe J
TWO COLOR COCONUT CAKE
Two
Color atau biasa disebut kue dua warna J kue ini biasanya banyak sekali tersaji
dirumah-rumah sewaktu ada perayaan-perayaan besar seperti Lebaran, Natalan, dan
Imlek. Proses membuatnya yang mudah sering kali menjadi pilihan ibu-ibu dirumah.
Berikut bahan yang diperlukan untuk membuatnya.
BAHAN UTAMA :
- 180 Gram margarin
- 130 Gram Gula Bubuk
- 2 Kuning telur
- 1 Sdm Santan cair siap pakai
- 5 Tetes essens kelapa
- 100 Gram Kelapa kering
- 175 Gram tepung terigu protein rendah
- ½ Sdt Baking powder
- ¼ Sdt Garam
- 2 Tetes pewarna makanan
CARA MEMBUAT :
- Kocok margarin dan gula halus selama 1 menit, kemudian tambahkan kuning telur satu persatu sambil dikocok rata.
- Masukan santan kelapa dan essens kelapa, kocok lagi hingga merata.
- Tambahkan kelapa kering, aduk rata.
- Masukan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil 1/3 adonan, lalu tambahkan pewarna merah, aduk rata.
- Ambil 2 sendok teh adonan putih. Sendokan ke loyang yang sudah dioles margarin. Tambahkan atasnya dengan ½ sendok teh adonan merah. Tekan dengan salah satu sisi sendok makan supaya melebar bentuknya.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius. Angkat lalu sajikan
Demikianlah
resep yang senang kami bagikan untuk sobat kali ini. Semoga kedua resep
tersebut bisa menjadi inpirasi dan pilihan bagi sobat untuk membuat kue sendiri
dirumah tanpa perlu khawatir untuk kesehatan keluarga. Selamat mencoba ya! Jika
dirasa artikel yang kami buat ini bermanfaat jangan lupa untuk di share ya !
Terima kasih J
Masih
banyak loh resep-resep lainnya simak disini Resep Bintang 5
Terimakasih infonya,.. http://bit.ly/2JGV5Ta
ReplyDeleteTq resepnya sangat bermanfaat, akan langsung dicoba untuk buat kue lebaran.
ReplyDelete